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2023年9月のコース 先付　ヒスイナス 1 ナスの上下を落として油に入れる（落とさないと爆発します） 2 冷水に落として、手早く皮をむく 3 ４-５等分にカットして塩で味をする 4 ドレッシングに粒マスタードを混ぜたものかける 5 カリカリに仕上げたシラス...

式典 式典の様子 秩父大会始まりました。 秩父商工会議所　会頭のご挨拶 大会地会長挨拶。2年後にこれをやるようだ 基調講演 基調講演は、OBの大島さんがMCで、秩父夜祭囃子、地歌舞伎、秩父オペラの実演。 その後、伝統文化を伝承していくとはーのお話が...