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イタリアンレストランオーナーシェフ上神谷昌宏のオフィシャルブログです
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飲食店研修
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マニュアル
🍽️ カミカミヤ|新人バイト育成プラン(1日目〜7日目)
🍽️ カミカミヤ|新人バイト育成プラン(1日目〜7日目) 🟢 1日目:基本動作と接客マナーを覚える 笑顔・あいさつ・返事の徹底 店内の配置(テーブル番号、動線)を覚える 手洗い・消毒・身だしなみチェック お水・おしぼり・パンの提供方法 食器の下げ方、...
2025年5月28日
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