Askaneli Brothers Tsinandali　アスカネリツィナンダリPDO ホワイト

メーカー：アスカネリ　Askaneli Brothers
地域：チナンダリ Tsinandali
葡萄：ルカツィテリ、ムツバネ Rkatsiteli , Mtsvane

紀元前６０００年！世界最古のワイン産地の一つとして知られるグルジアワイン

ジョージア東部
ジョージアは、黒海とカスピ海に挟まれ、北にロシア、東にアゼルバイジャン、南にアルメニア、トルコ

北緯は40−44度とフランスのボルドーとほぼ同緯度

ジョージアワインの魅力は、ワインの発祥の地だけあってワイン作りに非常に適した気候風土に恵まれ、赤、白ともに極めて良質のワインが生み出されること。

葡萄の品種も豊富で、品質の高い美味しいワインでありながら、リーズナブルな価格で楽しめます

アスカネリ（ASKANELI）1998年チャハイドセ兄弟によって設立されたワイナリー

フランスにおける法律に基づいた原産地呼称のこと
Appellation d’Origine Controlee （アペラシオン・ドリジヌ・コントローレ、日本語では「原産地統制呼称」と訳される）A .O .C.と書いてあるあれ
優れた農産物や酪農品などを国が保障するために与えられる認証のこと

ジョージアにおける原産地統制呼称の略（Protected Designation of Origin）

地域の名前：カヘティ地方（Kakheti)グルジアワインの最も重要な産地で国内葡萄栽培面積の７０％以上、収穫量の９０％以上を占めている
土壌：石灰岩の下層土をベースに、沖積層の粘土とロームのテクスチャーを有する土壌が主体となります。
粘板岩と片岩の存在が一部のPDOの個性を生んでいます

ジョージアのカヘティ地方を中心に栽培されている土着品種。紀元前３０００年ごろから栽培されていたグルジア最古の白葡萄

青リンゴやシトラスの爽やかなアロマをうみ、白ワイン、オレンジワイン、スパークリングワインなど多様なワインが作られる

やや甘口。色が濃く、スパイシー、口当たりは柔らかく、凝縮感のある果実味とほんのり酸味

ジョージアのカフティ地方を中心に栽培されている白ワイン品種。グルジアでは伝統的な壺（クヴェヴリ）を使用して醸造されることもあります

華やかなアロマがありミネラル感と酸のバランスに優れたドライな味わいのワインを生み出します

Follow me!

コメント