惣菜許可

飲食店営業許可から、惣菜営業許可を取るまでの長い道のりの実体験を振り返り用の日記にいたしました初めて保健所に相談に伺ったときは、危険度が高いからOEMにするようにと言われます私もそうしたいのですが、小ロットで作ってくれる所が見つけられていなさらに読む...

飲食店が惣菜事業許可取得にあたり必要帳票一覧なんだかんだもう6か月も保健所に通って指導を受けている2023年8月　惣菜事業許可申請必要書類 営業設備の概要 営業許可申請書 細菌検査依頼書 食品検査栄養依頼書 成分表示法 別添1工程表 別添２さらに読む...