料理– category –
プロの現場で学んだ調理のコツや、家庭でも簡単にできる味つけの工夫を、実体験をもとに紹介しています。
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飯能商工会議所青年部 2022年度 第5回定例会 2023年3月2日「五十嵐酒造 酒蔵見学会」
こちらの記事は「飯能商工会議所 青年部」2022年度 第５回定例会の様子のブログ記事です。 また、日本酒ができるまでを初心者の方にもわかりやすく解説しています ５代目社長と「杉玉」 まずは五十嵐酒造５代目 五十嵐 正則 社長のお話を聞きます ... -
国立の中国料理店「一帆順風」（イーファンフンスン）街中華とは違う本場中国の高級店の味がお手頃価格で楽しめます。夜はカメ出しの中国酒、中国ビール、ワインなど！腕が高いのでこんな感じのが食べたいとか、お任せで頼むと初めて食べる本格中華との出会いがありそうです
武蔵野調理師専門学校の同級生がお店をオープンいたしました 卒業して20年以上経ってくると、料理を続けているクラスメイトはほんのひと握りになっている。 そんな中、また一人のクラスメイトが独立を果たした イーファンフンスン 0428430861 東京都国立市... -
SANSILVESTRO BAROLO 生産者カンティーネ・サン・シルヴェストロ バローロ 赤ワイン
生産者：SAN SILVESTRO サン・シルヴェストロ 産地：バローロ イタリア ピエモンテ州 バローロ村※バローロ＝村の名前 バローロ村および周辺の村で作られたワイン「Bas reul」＝昔のケルト語で「低い場所」というところから来ている。ワイン作りに向... -
食品衛生知識 食中毒の危険性と回避方法 食品を扱う基礎知識をわかりやすく解説 細菌、ウイルス、動物性、植物性、寄生虫
目次 細菌による食中毒 ウイルスによる食中毒 動物性自然毒 植物性自然毒 化学物質 寄生虫 細菌による食中毒 カンピロバクター （カンピロバクター・ジェジュニ／コリ） サルモネラ 黄色ブドウ球菌 腸炎ビブリオ ウエルシュ菌 セレウス菌 赤痢菌 ボツリヌ... -
アッチグスト イタリア料理専門展示会２０２２
ACCI＝ASSOCIAZIONE CUOCHI CUCINA ITALIANA 日本イタリア料理協会の略称 Gusto＝イタリア語で「味覚、 味、テイスト」の意味、つまり 「ACCIの味」。イタリア料理を 当協会テイストに捉えてご紹 介する場、という意味です。 ホシザキの冷凍自動販売機 ど... -
三菱レディスゴルフ 飯能商工会議所青年部2022年10月２８〜30日ブース出店
はじから二つ観光協会と青年部に割り当てられる予定 日程 10月27日 前日準備 15時 あおぞら司法書士事務所 集合荷物を積み込んで武蔵丘ゴルフ場へブース前の道路まで車の乗り入れ可能（当日もOPEN前、CLOSE後は可能） 10月28日、29日、30日 6時OPEN 1...
