fun国立の中国料理店「一帆順風」(イーファンフンスン)街中華とは違う本場中国の高級店の味がお手頃価格で楽しめます。夜はカメ出しの中国酒、中国ビール、ワインなど!腕が高いのでこんな感じのが食べたいとか、お任せで頼むと初めて食べる本格中華との出会いがありそうです 武蔵野調理師専門学校の同級生がお店をオープンいたしました 卒業して20年以上経ってくると、料理を続けているクラスメイトはほんのひと握りになっている。 そんな中、また一人のクラスメイトが独立を果たした イーファンフンスン さらに読む...2023.02.28funLifeビジネスワイン料理旅未分類
Life食品衛生知識 食中毒の危険性と回避方法 食品を扱う基礎知識をわかりやすく解説 細菌、ウイルス、動物性、植物性、寄生虫 目次 細菌による食中毒 ウイルスによる食中毒 動物性自然毒 植物性自然毒 化学物質 寄生虫 細菌による食中毒 カンピロバクター (カンピロバクター・ジェジュニ/コリ)さらに読む...2022.11.14Life料理
funアッチグスト イタリア料理専門展示会2022 ACCI=ASSOCIAZIONE CUOCHI CUCINA ITALIANA 日本イタリア料理協会の略称 Gusto=イタリア語で「味覚、 味、テイスト」の意味、つまり 「ACCIの味」。イタリア料理を 当協会テイストさらに読む...2022.11.04funLifeビジネスワイン料理
レシピピクルス レシピ ピクルス野菜 季節によってお好みで なす(グリル)長ネギ(グリル)春菊カブ大根人参 ニンニクアッシェ 50g鷹の爪 1gオリーブオイル 60cc白ワインビネガー 200cc軽く沸かして、ビネガーの旨みを引き出さらに読む...2022.10.13レシピ
fun日高のイタリアン 日高市横手台にできたイタリアンレストラン たまたまライブやってました 誰かなと思ったら、齋藤ちゃくらさんでした、、昔うちでバイトしていた子 ピアニスト:岩品はるかさん 千本桜教わりました オーさらに読む...2022.06.29funLifeワイン料理
fun茅ヶ崎市中海岸 地元食材にこだわった健康的なイタリア料理「Sana」2022年5月14日開店! 店内 キハチの修行時代の同期 高松シェフが新たに立ち上げた、イタリアンレストラン健康的な女性というい意味の「Sana」健康という強い意識が店名にも込められている 席数:16席くらい 『Sana』ホームページはこちら・・さらに読む...2022.06.15funワイン料理