武蔵野調理師専門学校の同級生がお店をオープンいたしました
卒業して20年以上経ってくると、料理を続けているクラスメイトはほんのひと握りになっている。
そんな中、また一人のクラスメイトが独立を果たした
赤坂プリンスホテル、四川飯店系のお店で修行を積まれたそうです
2階にレストランが何店舗か入っているビルですので、階段上がって左方向にお進みください
麺が細いストレートで私の好み
辛いの食べられないので、唐辛子ゼロで作ってもらいました
辛さをプラスすることもできるようです
豆豉が入ってます。パラパラ具合半端ないです
器が、中国の色彩豊かで個性的なチョイス
鈴木オーナーシェフは、お話上手の面白い人です
クラスメイトのお店たち
おつづきくんのお店
osteria gravino- オステリアグラヴィーノ
-住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-26-7
-OPEN-
[Tue – Sat] 18:00-03:00(LO02:00)
[Sun] 17:00-23:00(LO22:00)
定休日:月曜日
TEL:03-4400-7886
きべくんのお店
レストラン リモーネ
〒133-0065
東京都江戸川区南篠崎町3-7-5 日東ビル201
050-5485-3682
営業時間
ディナー 18:00~23:00(L.O.21:30)
月・火・木・金
ランチ 11:30~14:30(L.O.13:30)
土・日・祝日
11:30~15:00(L.O.14:00)
定休日
水曜日
佐藤くんのお店
Restaurant I’Hirosshe
レストラン イ’ヒロッシェ
〒949-6636
新潟県南魚沼市小栗山2051-3
営業時間
不定休
11:30〜14:30(14:00L.O)
18:00(土日祝17:30)~22:00(21:00L.O)
※ディナータイムは前日までの予約制
Tel: 025-773-5674