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今回は6人で貸し切りで行ってきました
5人から貸し切れるそうですよー
素人混じりなので知らない人と乗り合いの船よりも気楽にお祭りできます
出港と同時にビールで乾杯して、持っていったシーバスリーガルとウィルキルソン炭酸で船上ハイボールパーティー天気も良くて最高です
船にはトイレもついているから安心!屋根はないので日焼け対策必要です
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ちなみに船の窓についているのは、波しぶきがかかった時にクルクル回して視界を良くするためのものらしい。ワイパーだと追い付かないから
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朝4時出発なので、なんやかんや30分しか寝れずでしたが、最も揺れる船首の席にー
他より反り上がっているから、バイキング乗ってるみたいな感覚が味わえます。
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パイセンたちは20→40匹釣っていたよー
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プロ用の厨房を特別レンタル。家庭ではできない、水を流しながらの下処理
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骨抜きにするのは大変だと一言、呟いてました
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25→40センチの鯵
刺身は鮮度の良さがわかる、コリコリの歯応え
アジフライも身の中の水分が残っているので、ジューシーなジュースが出てくる
アジ釣りでは敬遠されるサバですがー まだ脂のノリはそこまでではありませんがプロが調理してくれたので美味しくいただけました
そして新鮮な鯵の味を極限まで高めたお酒たち
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【2022年2月】 花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 1800ml 【南陽醸造】【埼玉県】価格:9,000円 (2022/6/4 12:44時点) 感想(0件) |
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いも焼酎「森伊蔵」 南仏白ワイン「シガリュス」
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まとめ
前日の夜は全く寝れず、睡眠不足で行きましたが夜遅くまで語らいあって、めちゃよく寝れました。このまま起き上がれないのではないかというくらい
そして大物との格闘の筋肉痛と日焼けの痛み
また行きたいと思いましたー
次回は夏のカツオ大会!
多くの方のご参加お待ちしております